Gusto Sano nasce come laboratorio di pasta fresca artigianale, fatto di mani esperte, tradizione emiliana e passione vera.
Oggi, con la stessa cura, abbiamo deciso di aggiungere un nuovo capitolo alla nostra storia:
IL GELATO ARTIGIANALE
Fatto ogni giorno da Simonetta e il suo staff, con ingredienti genuini e lo stesso amore di sempre
Perché qui, il gusto si rinnova...ma resta Sano
Mani esperte, sapori nuovi La tradizione continua
L’Azienda nasce nel 2001 come piccola azienda artigiana di produzione e vendita all’ingrosso di pasta fresca ripiena e pasticceria secca.
In questi anni abbiamo voluto fornire ai nostri clienti un prodotto genuino, fresco, preparato con cura mediante l’impiego di materie prime di alta qualità nel rispetto della tradizione gastronomica bolognese. Così, per esempio, i tortellini vengono preparati dalle nostre sfogline come una volta, con farina, uova, carne fresca di maiale, parmigiano reggiano stagionato.
Abbiamo dedicato molte energie per dare un servizio eccellente creando un sistema affidabile tale per cui riusciamo ad accontentare tutti i nostri clienti nel minor tempo possibile con prodotti freschi.
La nostra scrupolosa attenzione alla scelta dei fornitori, nella lavorazione, conservazione e distribuzione dei nostri prodotti secondo la vigente normativa di igiene sanitaria, ci ha premiati con il conferimento nel 2004 del bollo di certificazione cee di qualità.
Scegliere bene è il primo gesto d’amore.
È per questo che, ogni giorno, da Gusto Sano utilizziamo solo acqua alcalina antiossidante, per garantire impasti più leggeri e idratati, nel rispetto della salute e del gusto.
Perché la vera artigianalità comincia dalle scelte invisibili.
L’ANNO SCORSO ABBIAMO INIZIATO UNA DIFFUSIONE DEI NOSTRI PRODOTTI IN VENETO (GUSTO SANO ON THE ROAD) RACCOGLIENDO APPREZZAMENTI SU DIVERSI NOSTRI PRODOTTI.
QUEST’ANNO ABBIAMO SCELTO DI ABBINARE ALLA PASTA FRESCA IL GELATO, SCEGLIENDO GUSTI CHE PIU’ INTERPRETANO I SAPORI AUTENTICI DI UNA VOLTA.
